距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论池菡听雨：好评
虽然是老酒店，位置是最好的，出门一分钟就到解放碑，紧邻好吃街，很喜欢你家，以后还要来
会员9643：好评
酒店门面很好 这酒店还是九十年代开业的 所以以现在的条件来说 这个酒店是比较垃圾的 房间进去就一股陈旧厕所味 是无法散去的味道 卫生间一眼望去都是黄黄水渍尿渍 连吹风机都还是老式的直管那种 衣柜的门还会掉下来 床边的墙都是东补一块西补一块的 窗帘也无法拉拢 反正不建议入住 比那些廉价连锁酒店还要差
会员2899：好评
酒店位置不错 就挨着解放碑，出门就是小吃街，酒店设施微旧，但是保洁阿姨都特友好！非常好的入住体验，赞一个